Disfruta del sabor intenso y ahumado del Lomo de Cerdo Ahumado Golden Hog, elaborado con un firme compromiso con la calidad y la tradición. Preparado con carne de cerdo fresca y de primera calidad, nuestro lomo se cura cuidadosamente con una mezcla equilibrada de agua, sal, azúcar y condimentos seleccionados, garantizando una armonía perfecta de sabor y textura.
Infundido con una mezcla distintiva de especias latinas, nuestro lomo de cerdo es luego ahumado naturalmente hasta alcanzar la perfección, realzando su profundo aroma salado. Utilizando un proceso de ahumado tradicional, logramos un sabor intenso con un toque de madera que distingue a nuestro producto del resto. Una cuidadosa selección de ingredientes para el curado—incluyendo tripolifosfato de sodio, eritorbato de sodio y nitrito de sodio—garantiza una textura óptima, retención de humedad y frescura duradera.
